お食事のご案内


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スローなひと時を...
花茶のメニューは、花茶農園や地元の採り立ての新鮮な野菜をふんだんに使って料理していす。
※季節のお勧めメニューや精細については、お気軽にスタッフにお尋ねくださいませ。
又、当店のお米は、九栗農場（富良野）高倉農場（旭川）吉本農場（三川）産を使用しています。
小麦粉は、江別製粉、横山製粉の製品です。

営業時間　　　午前11時より　オーダストップは、午後4時


花茶農園産のお野菜が、美味しい季節の到来です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
自家栽培の野菜を中心に、地元産の食材や国内産にこだわってご用意いたしました。

石窯ピッツアを始めました。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
イタリアの南の島、イスキア島にて、ナポリピッツァ協会の重鎮ガエターノ師匠の元で修業してきました。
本場の味を、どうぞご賞味ください。
テイクアウトの販売もご用意しています。

季節外れですが、”にら蕎麦”の販売をいたします。今年の春に、種を撒いて育てた”にら”が、美味しく育ちました。 春に販売している物と比べると長さも太さも小ぶりですが、柔らかくて美味しいです。
ピッツァ
ミートパスタ（サラダ付）670円

芽室の農家工房”すずきっちん”で作った野菜たっぷりのミートソースを使用。
トマト、ツナ、豆のペンネ、アマトリチャーナ（サラダ付）780円
ペンネをトマトｓ−ズで和えました。ツナでコクと旨みをプラスしたペンネの食感をお楽しみください
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
ピッツァメニュー
  • マルゲリータ

    　　
  • パプリカ、玉ねぎ、ベーコンのピッツァ


  • サラダピッツァ

    　 　　　　
  • じゃが芋、ローズマリー、ベーコンのピッツァ
    		• トマトソーズ、バジル、モッツァレラのピッツァの定番です


    地元のパプリカをじっくりと炒めています。パブリカの風味とチーズの相性が、ピッタリです。


    焼きあげた生地の上に、ドレッシングで和えた野菜サラダをトッピングしています。

    新じゃが芋の香りとローズマリーの香り、ベーコンの旨みが味わえます。

    カレーメニュー
  • 自家製カレー（サラダ付）　670円

    　　
  • じゃが芋カレー（サラダ付）750円

  • カツカレー　（サラダ付）　1020円

    　
  • 玄米豆カレー（サラダ付)　750円
    　　
  • りんごカレー（サラダ付）　670円　(お子様サイズ　500円) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
    		• 開店以来の人気カレーです。丁寧に仕込みました

    ほっこり田舎の美味しさを味わってください

    ご要望にお応えして始めました。道産豚の肩ロースを使っています

    高圧釜で炊き上げた玄米ご飯と北海道の美味しい豆たっぷりのカレーです

    すりおろしたリンゴが、たっぷり。はちみつを使用した甘口タイプです

    ランチプレートセット（花茶農園産の野菜を主にした惣菜ですが、日によって内容が異なる事があります）


    玄米ごはんのプレート　800円
    （スープ付き）
    手打ち蕎麦（木〜日、祝祭日限定）
  • ざる蕎麦　　　　　　　　　600円　　手打ち蕎麦の味わいをお楽しみください 　
  • かけ蕎麦（温かい蕎麦）　　640円　　手打ちの味わいをお楽しみください
  • 野菜の掻き揚げ蕎麦　　740円　　当農園産ごぼう等をたっぷりと使用
  • そばサラダ　　　　　　　 720円　　冷たいお蕎麦に野菜をたっぷりと盛りつけけ自家製ドレッシングで和えています
    • サイドメニュー
    お豆のキッシュ　300円
    数種のお豆を使用、チーズもたっぷりです
    かぼちゃスープ　250円
    自家栽培のかぼちゃをじっくり煮込んだ甘味あふれる逸品です
    豆たっぷりスープ　　250円
    数種類の豆と野菜、そして自家製パンチェッタの旨みが味わえるヘルシーなスープです
    デザートメニュー
    手作りケーキセット　　620円
    ガドーショコラとアイスクリーム、ドリンクをセットしました
    ミニワッフルセット　　500円
    ベルギータイプのしっかりした味わいのワッフルです。アイスとドリンクがセットされています
    抹茶アイスぜんざい　　420円
    抹茶アイスに自家製の小倉ぜんざいと白玉を添えました
    ぜんざい　　420円
    花茶農園の大納言で作りました
    シホンケーキセット　　620円
    シホンケーキとアイスクリーム、ドリンクをセットしていま。
    いも団子　　300円
    キタアカリで作ったいも団子
    きな粉を絡めました
    ドリンクメニュー
  • コーヒー　紅茶 300円　（食前食後は、100円差し引きさせていただきます）
  • ハーブティー 　　300円
  • ソフトドリンク　　　 250円
  • コーヒーフロート 　380円
  • ミネラルウォーター　 200円
    		• アルコール
  • 白ワイン　オーガニック（シシリアで造られたオーガニックワインで、フルーティーで、キリリと辛口に仕上がっています）
  • 白ワイン　グリッロ フェウド アランチョ（綺麗な果実味と酸味が調和しているシチリア産）
  • 白ワイン　ア・マーノ・ビアンコ（フルーティで香り高く、かすかな酸味で飽きの来ないワイン）
  • 白ワイン ペコリーノ テッレディ キエーティ（フレッシュでミネラル分豊富）
  • 赤ワイン　モンテブルチアーノダブルッツォ
  • 赤ワイン　ナターレ ヴェルガ（果実のアロマが、香り、豊かな果物味）
  • 赤ワイン　タザーリ ネローダーヴォラ（プラムやブラックベリーの香りが特徴。なめらかな味わい）
  • 赤ワイン　ドルチェット ディ ドリアーニ
  • 赤ワイン　ルイジ エイナウディ（若々しく、柔らかなタンニンが、心地よい。酸味が、程良く上品な出来あがり）
  • ノーアルコールビールもご用意しています
    • 旬の素材や自家製の採れたての野菜を、どんどん取り入れ、さらに新メニューも作成していこうと思います 旬の素材を使用したお食事やアイスクリームで北海道の四季を感じて頂ければ幸いです

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    場所：北海道千歳市泉郷479番地（ルート337沿い）
    電話/ＦＡＸ：０１２３−２９−２８８８