この時期になると美味しいお野菜の全盛期です。 
新品種のご紹介もしながら食べていただくのが、ちょっと自慢かも。 
花茶のサラダパスタは、美味しいお野菜が出始めると登板するメニューですが、待ってましたとご注文が多くて、シェフが、厨房でニンマリしている事は、ヒミツにしておきましょう。 
アイスクリームも相変わらず製造に追われています。 
作っても作っても足りない..そんな感じで今年から本格的に製造を担当しているケンジさんも嬉しい悲鳴。 
いちごアイスもそろそろ落ち着いてきてもいいのですが、自転車操業のような感じから未だ脱出できないで製造しています。 
最近、「とまとアイスクリームは、未だですか？」と、やっぱり声が多くなってきました。 
とまとでアイス？と怪訝な顔をされたことも今では過去の事。 
今年のお天気では日照不足、気温不足で、私の希望する味に成らなくてまだ製造に入れません。もう少しお待ちくださいね。 
出来れば、私と一緒にお天道様に、夏日をお願いしてくださいね。