腹も身のうち

掲載日:2006.12.05

今日も満腹な私です。 ^-^; 
目の前には、石狩管内のお母さん達の手作りお料理がいっぱい。ホテルのバイキング料理よりもおいしいっ!という評判物でした。
今日は「石狩管内女性農業者フォーラム」、生産者と消費者を交えての調理実習もあり、ミーヤンこと木村光江さんの講演もありの実のある一日を過してきたんですよ。
子供達が手元から育ち、夫と二人だけの生活になると、手の込んだ料理から遠ざかり、煮る、焼くばかりで今日は沢山のご馳走を見て、怠慢になっている我が家の食卓を恥ずかしく思うことしきりでした。
悔しい事に、今日のフォーラムのテーマも食卓に手料理を、というものです。(汗)
お料理は、”喜んで食べてもらえる家族があって作る喜びも有るというもの”なんて、言い訳してはダメですね。(笑)