だぁすこ

掲載日:2008.02.28

セミナー先のJA花巻さんでは、直売所「だぁすこ」が営農業務などの建物と並んで大規模な店舗として君臨していました。 
案内をしてもらったのは、昼食後でしたが、もうすでに売り切れ状態の盛況ぶり。 
そこにはお母さん達の惣菜や菓子類も販売されています。 伝統料理というのか歴史があるだけに郷土色のある惣菜やお菓子があって、北海道との違いを感じます。 
又、JAさんでは起業をする人達に金銭面を含めてかなりの支援もしているらしくて、 形になって現れているのはそういう応援団がいる事も要因のひとつでしょうか。 
懇親会では手作りのおもてなしを受けました。伝統菓子の”きりせんしょ”や”大福餅”そして野菜の入ったケーキなど。 お腹も有り難い気持ちもいっぱいになりました。
(お土産もいっぱい頂いてニコニコ。)