マタタビ 続編「挫折」

掲載日:2006.09.24

今日も素敵な秋日和。ひまわりとコスモスが同時に咲いているのも違和感有りかな。
2年ぶりに道内旅行に見えた友人のご両親が、この辺りが2年前とはすっかり様子が変わって、どこにもお花が一杯でいい感じになってきたと言って下さいました。
この季節、緑肥用のひまわりがあちこちに咲いていて、ドライバーの目を楽しませてくれるし、秋の花は最後の力を絞るように鮮やかに咲いています。 

今朝も早々にマタタビ採りにお山へ。先日よりも沢山のマタタビをゲットして上機嫌の花茶おばさんでした。
今日こそは、マタタビ・アイスクリームへの挑戦です。
が、見事な挫折感。考えてみればマタタビの味も知らないで、”今が旬”のマタタビの虜になっていたのです。木の生り物だから、甘くて美味しいと思っていたのに、喉に引っかかるような辛さ、えぐさ..煮たり蒸したり悪戦の繰り返し…。
期待した味には程遠く、挫折感。友人が、「何でも100%巧くいく訳ないよ」と、慰めなのか励ましなのか、両者と受け取って、又あしたへお預けです。