釜茹でトウキビ

掲載日:2012.07.29

いよいよ花茶の名物”とうもろこしの釜茹”が、始まった。♪ 
今日は、暑かった! 
薪で釜茹するのも熱い! 
が、とうもろこしが茹で上がってくるとお客様が集まって、あっちち、あっちちと言いながら、茹で上がったトウモロコシを嬉しそうに買っていってくれる。 
「こんなに暑いと家で茹でるのは嫌だわ。」と、言う奥様。 
この言葉は、ずっ~と20年も前から聞いてきた言葉。 
確かに、この暑さでは火を使いたくないけど、20年、同じ言葉の繰り返しを聞かされるのは、オモシロイ。(笑) 
私は、こうやって釜茹でとうもろこし販売を始めながら、ここでお店を持ちたいと思ってきた。 
夢と思っていたけど、夢は見るもの描くもの、現実に花茶を設立出来た…ホント、夢みたいです。 
久しぶりに見えた友人に、「これが花茶の原点なのよ。」と、お話した。 
テラスでとうもろこしを食べているお客さまたちを眺めながら、花茶おばさんは、はるか20年も昔へタイムスリップしていました。